酸奶之花样吃法~美味又健康~【美食DIY】想做甜点没烤箱?没关系!这几单甜品征服你!

酸奶是一般必备呀~

每个嗜甜如命的吃货,

孩提喝的是那种保质期很缺乏的老三老大袋装酸奶~再然后开发出伊利啊蒙牛啊这种袋装的~

犹指向甜品有着迷之热爱,

非常时段妈妈问我喝酸奶要牛奶~我究竟会选酸奶~

自然胸也燃着想做烘焙的略微火苗~

今日有点伞给大家推荐一些关于酸奶的食谱哦~

唯独!木有烤箱肿么办?嘤嘤嘤~

一律、芒果酸奶布丁

没关系!有些甜品不用烤箱也会开啊!

原材料:芒果果肉250范围,酸奶50范围,糖30范围,柠檬汁15ml,吉利丁片10限

以简单容易上手失误率多少,

做法:

尽快来试试看,

1、芒果皮去丢~果肉切下来~放入果汁机中,打成芒果泥~

觅找得感吧!

2、将芒果泥放入容器被,放微波炉里稍微加热一下~加入凉水泡软的开门红丁片~搅拌至瑞丁片充分融化~

芒果慕斯

3、加入糖,搅拌至溶化~待芒果泥凉了今后,加入酸奶和柠檬汁~搅拌和均匀~放入相应的容器中~放冰箱冷藏至凝固~

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第二、酸奶奥利奥水果盆栽

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原料:酸奶适量,奥利奥适量,水果适合

芒果 250G、牛奶 50G、

做法:

淡奶 200G、戚风蛋糕 1片、

1、奥利奥的夹心去丢~然后报奥利奥装上保鲜袋~用擀面杖等中午打磨~

鱼胶片 4片(2.5G一片)、细砂糖 10G

2、切水果~火龙果切块~奇异果切块~可以转换成温馨好的水果~

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3、准备容器~倒入适量酸奶~放入水果~再打上酸奶~再以表面铺上奥利奥碎~最后方加一个纸牌装饰一下~

1、鱼胶片用冷水泡至软,挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉;

其三、酸奶棒冰

2、150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱,放凉的鱼胶液和芒果酱混合并搅拌均匀,另外100G芒果切成小丁备用;

原料:水果,酸奶

3、淡奶加细砂糖打发至6,7分割作(芒果本身产生甜度,糖的计量可随便调节);

做法:

4、打发的淡奶和芒果酱混合均匀即成慕斯糊,芒果丁到入慕斯糊拌匀;

1、水果洗都之后切小片~放入搅拌机~然后参加酸奶~再加入适量蜂蜜~觉得酸奶已经有点甜的即使可以免加以啦~开机器~搅拌成酸奶果汁~

5、
把慕斯糊到入铺了戚风蛋糕的慕斯圈。底部事先用保鲜膜包好。入冰箱冷藏4钟头左右;

2、将雪糕棒插入容器中,倒入酸奶水果汁~然后在边边上加大上水果片~放冰箱冷冻~

6、 脱模可以用电吹风吹慕斯圈的季围,或因故热毛巾捂,切块装盘。

季、芒果炒酸奶

冻酸奶芝士蛋糕

原料:酸奶200克,芒果50限制,糖适量,葡萄干适量

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1、芒果去皮~挖来果肉~剁成泥~葡萄干用热水泡软~沥干水分~

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2、将酸奶以及果泥搅拌均匀~加恰糖~

奶油奶酪 200g、酸奶 180g、牛奶 40ml

3、取一个很圆盘,铺上保鲜膜,将混合物倒入盘子抹平,不要太厚~撒上葡萄干~再以达保鲜膜~冷冻~栋号之后~去丢保鲜膜~切成温馨嗜的象~

消化饼干 100g、蛋黄 1只、吉利丁片 10克

黄油 50g、细砂糖 75g、淡奶油 120ml

柠檬汁 15ml、朗姆酒 一勺

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1、消化饼干放入保鲜袋中,用擦面杖擀碎;

2、 黄油放入微波炉里融化,吉利丁片泡水软化,奶油奶酪室温软化;

3、把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料,把混合好之饼底材料倒入模具,压实后,放入冰箱冷藏备用;

4、奶油奶酪、细砂糖放在容器里,隔温水打发;

5、打发至光滑无砟状,加入蛋黄,朗姆酒,柠檬汁拌均匀;

6、加入酸奶,搅拌成芝士糊;

7、
将牛奶同淡奶油用微波炉加热,不要加热的太烫,将降温的红丁片沥干水,放入加热好之混合物中,搅拌融化;

8、然后分三糟糕倒入芝士糊中,边打均匀,再加入下一样蹩脚;

9、最后以混合物倒入黄油饼底的蛋糕模中,轻轻震几下,可以为芝士糊的血泡消失;

10、然后放入冰箱中冷藏4个小时以上,芝士糊凝结就可以了,脱模的时节可据此热毛巾捂一下,或者用吹风机吹一下,方面脱模。

小贴士:

1、这款冻芝士是可以免用烤箱的,不过自己举行的上或用烤箱烤了戚风蛋糕代替了饼底,我认为消化饼干太硬了,还是绵软的蛋糕配上芝士口感更好;

2、家里没朗姆酒好用白葡萄酒代替,味道也不错~

3、柠檬汁的量可协调支配,如果想酸一点即使大多加那么点;

4、这是6寸蛋糕的量。

芒果酸奶杯

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芒果 1个(若是个头挺的芒果可以开片杯子)

酸奶 几勺(根据海大小如定哈)

巧克力饼干 2~3块

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1、芒果去皮去对,一半捣成泥,一半切成块儿备用;

2、准备一个大杯子,将饼干稍微捏碎(需要保留部分小块儿哈,所以用三交汇功力即可,不要极力过盛全部捏成霜了),放在杯子最底部;

3、在饼干碎上面放平重合芒果泥,然后同交汇酸奶;

4、之后再行同重叠饼干碎,一叠芒果泥,一层酸奶;

5、最后当顶部加大上方便芒果块儿,把饼干捏碎成粉末状撒在表面饰即可。

小贴士:

水果除了芒果以外,猕猴桃,草莓和各项浆果,樱桃,菠萝,香蕉还是科学的选取;饼干可以就此自己烤的也足以购置成的,或者转移成绝对成多少片的蛋糕块儿也够呛好吃;根据手边的素材还足以在麦片,坚果,干果,椰丝等点缀,还得打上欣赏的各式糖浆。

木瓜杏仁冻

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杏仁露 1罐、小号木瓜 1个、吉利丁片 2片

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1、小号木瓜1只雪都备用,吉利丁片放入冰水中泡软;

2、木瓜沿着颈部切掉,用纤细的小勺掏出木瓜籽;

3、杏仁露放入小锅中,中火加热,边缘微微冒泡离火。加入泡软的开门红丁片,迅速搅拌至溶化;

4、煮好的杏仁露稍事冷却至常温,倒入木瓜被;

5、盖达绝对下去的番木瓜盖子,入冰箱冷藏一后,拿出去切块即可。

小贴士:

1、木瓜可以在一个小碗中,这样就是未会见倒了;

2、如果木瓜买的于生,可以追加杏仁露的用量。

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