萝卜圆子汤。【惊喜厨房】秋后先是贵大萝卜,用来烙饼居然这样热!

   
自古就是起冬吃萝卜,夏吃姜的说。萝卜有下气、消食、利尿、润肺祛痰、解毒,生津的作用。所有萝卜也是大。菜市场,萝卜随处可见,更多是造福。如果萝卜用来凉拌,几毛钱便可做成一道菜。

本来标题:【惊喜厨房】秋后首先大大萝卜,用来烙饼居然如此热!

必威 1

白露过后即是凉爽秋天的开

   
萝卜的挑三拣四也很重大,特别是冬天的萝卜,天气好因,容易冻坏。坏了之白萝卜中凡是空心的,也未曾了水份。所以选择萝卜一定要是摘中间凡是诚恳的,水份较多的。

斯上太符合之菜就是是

必威 2

秋后先是光

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珍珠翡翠白萝卜

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白萝卜切丝用冷水冲洗得用,姜葱洗净剁细待。肉剁成肉末盛入容器被,加入盐,鸡精,味精,胡椒粉,料酒,白醋同滴,蛋清少许,生粉少许,再投入之前剁碎的姜葱末拌均匀入味。

菲是一样种植常见的蔬菜

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生食熟食均只是

   
锅上道烧起,滴入几滴植物油,加入萝卜丝。待在了萝卜丝的汤烧开,加盐,鸡精,再管拌匀的肉末捏成小肉团放入萝卜丝上面。这时候来只重点,刚参加了肉团的药水不苟失去碰触她,因为没熟的来由,未成形的肉团会散开来。盖齐锅盖,待在了肉团的汤再次烧起,萝卜圆子汤就是形成了。

其味略带辣味辛

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当代研究认为

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菲含芥子油、淀粉酶和粗纤维

    萝卜的花香混合及肉末的香,汤鲜而未腻。一碗下肚,好暖和!

不无促进消化,增强食欲

加紧肠胃蠕动及止咳化痰的作用

【莲藕白萝卜丝饼】

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食材准备

主料:

萝卜同彻底

猪肉200克

莲藕一段落

糙米粉80克

燕麦粉80克

辅料:

香葱同等稍把

大葱一段

生姜一块

油6克

黑胡椒粉1克

生抽10克

盐4克

香油5克

做法

1

猪肉剁成肉末。

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2

香葱、大葱、生姜切成末。

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3

萝卜之所以刨丝器刨成丝,然后锅里和烧起,放入萝卜丝再次煮开后捞出。

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白萝卜丝捞出,加入肉末、香葱末、大葱末、生姜末,将莲藕也因而刨丝器刨成丝加入。(莲藕刨丝的下斜着刨,这样刨出来的丝很缺小,比直切丁更方便与统匀)

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5

进入糙米粉、燕麦粉洗均匀,加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量盐及香油,拌匀。(另外加一个鸡蛋打入里面也不错哦)

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6

时抹点油,做成圆饼状。

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电饼铛刷上适量油,放入饼煎到必威片给黄即可。

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若是不需控油的,可以煎一会后以饼上再刷上不见许油,煎得皮焦黄焦黄的。

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你们来什么想吃,记得留言,老妹儿统统教于你们!返回搜狐,查看更多

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