猪肉炖粉条的做法,黄豆炖猪蹄的做法必威体育

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用料

五花肉 200g粉条   100g油     2汤匙(30ml)八角   2枚酱油   2汤匙(30ml)料酒   1汤匙(15ml)盐     1茶匙(5g)大葱   2段姜片   2片 

一、猪蹄洗净剁成块,紫姜洗净切成条,葱洗净切段,独头蒜头整个剥好。

必威体育 3做法

  1. 配方奶放入热水中泡发。三层肉切成方块。
  2. 将油烧热后爆香青葱、姜片和八角,然后归入三层肉爆炒片刻,随后调入老抽、盐、和正好清澈的凉水,大

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二、先将黄豆洗净,放入锅中炖熟,那样可去豆腥味。

三、锅内加水烧开,放入猪蹄块、料,用温火煮去猪蹄内的血液,捞起待用。

四、锅内加油、待油热时下紫姜片、独头蒜、葱滑炒,参预猪蹄清炒。盛入砂锅内,加水、黄豆、慢火烧开,转自大火炖约30分钟至汤汁白,放入食用盐、调味精、切碎的葱,撒入一丢丢白胡椒粉,出锅就可以。

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