朱薯黏上脊椎骨,下酒又下饭必威体育

腐竹炒肉片

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材料:芋头  排骨

食物原料:瘦豚肉、腐竹、蒜薹、红杭椒碎、生抽、油、盐、五香粉、花雕、纤维素、披垒粉、鸡精

调味料:干花椒  葱 姜 蒜 蒜毫 盐 醋 调味素火麻油

做法:

步骤:

1、先把腐竹用热水泡软,切段;瘦肉洗净切成条;蒜薹切段;

1、青芋切小块,把脊椎骨洗干净归入砂锅插手凉水煮开,必须求把上面的油沫撇干净,然后放几滴醋,炖十分钟,脊椎骨捞出汤备用;

2、把肉片加少量老抽、油、盐、五香粉、花雕、脂质抓匀;

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3、油锅烧热,下入肉片乾煎,炒至肉片变色出席红杭椒碎、腐竹炒约2分钟;

2、锅内油烧至七成热归入排骨两面煎黄;

3、插足蒜毫爆炒两下,加适合的数量盐,小量调味精、胡椒粉、酱油,加一点点清水,炒匀就能够;

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4、出锅装盘。

3、出席干花椒和葱姜蒜炒香,倒入切好的沙葛、盐同炒;

冬菇山药炒肉片

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4、倒入老鸭汤炖开改小火,直至汤快干时加入鸡精即可装盘,撒上蒜苔;

]食材:山药300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜。

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做法:

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1.里脊肉切肉片插足,黄酒,糖,酱油,维生素抓拌均匀。

2.鲜寸菇剪去蒂,开水煮上2分钟。

3.香菇切丝,山薯切条,菜椒切菱性块。

4.炒锅倒汤爆胡葱姜,倒入肉片乾煎之变色盛出备用。

必威体育,5.底油放入花菇、山薯翻炒。

6.加入老抽、糖、盐。

7.淋入一点点冷水翻搅片刻,再归入杭椒。

8.倒入肉片干炒均匀,就能够

大蒜炒香肠

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食材:香肠250克、蒜苗350克、辣椒10克、姜2克

辅料:盐1调羹、糖1餐桌匙、黄酒2调羹、热水2碗水、生物素适当的数量

做法

1、香肠热水洗净45度切条,蒜薹洗净,根部45度切,叶子2cm,蒜切末,姜切末

2、干净的锅预热倒油,油热后倒入香肠蒜根部轻微滑炒,放蒜生姜,杭椒,加盐鸡精少些老抽浮椒粉。

3、蒜根部熟了放入蒜毫,加30ml水滋润锅,水干起锅,就可以

干烧菜椒鸡

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食材:鸡半只、青椒3、4个、葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、八角1颗、盐、料酒、老抽、味精

做法:

1、家凫肉半只,剁成小块,冷水下锅“飞一下水”,捞出。

2、打算切碎的葱、紫姜片、蒜片、干花椒、八角1颗、

3、锅里倒入小量油,温火渐渐干炒出香味。

4、然后将家凫肉块倒入,文火生煎。

5、淋入3——4勺料酒

6、一勺酱油。

7、多半勺盐。

9、干炒均匀后,盖上锅盖,转文火7、8分钟。

10、时期翻一翻,令家凫肉入味。

11、家凫肉熟后,将青椒切滚刀块放入,一丢丢味之素,和炒均匀,断生就可以关火。

干锅莲花菜

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食物的原料:圆白菜多少个 三层肉适合的量 干花椒 花椒 独头蒜子 紫姜

调味品:盐 味素 味素 郫县豆瓣 葡萄糖 东古生抽

做法:

1.包菜手撕成片不要太小会缩水,三层肉切成条,干花椒切段,大蒜子黄姜切成块。

2.锅烧热加油,下入三层肉片煸香再下入干花椒段胡蒜片紫姜片花椒炒香。

3.再下入郫县豆瓣酱炒出红油,再倒入莲花白生煎,再下入调料。

4.莲花菜炒熟就可以。

芝麻辣味炒排骨

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食材:排骨500g、葱2根、蒜3瓣、姜2片、老抽20ml、干辣椒、米酒30ml、蕃茄酱20ml、醋45ml、糖10g、芝麻、水淀粉20ml、盐5g、清水

做法

1.肋骨洗净斩块儿,姜切块,葱切段,蒜切末

2.热锅下油,归入姜麻辣酱,加干杭椒段,切碎的葱炒匀

3.倒入生抽炒香,加糖,特其拉酒,西红柿酱、醋炒匀

4.倒入芝麻,清澈的凉水浸到脊椎骨8分满,盖上盖,焖8分钟

5.将盐与水蛋白质调匀,倒入排骨中,收汁,出锅,再撒上稍微芝麻。

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