白烧宝石鱼鲜嫩做法

原标题:鱼要蒸着吃才好吃!白烧花鲈鲜嫩做法!

必威 1

必威 2

主料

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鲈鱼

主料

红椒

鲈鱼(一条)

红椒(少许)

葱(少许)

姜(少许)

必威,胡椒粉

盐(少许)

料酒

胡椒粉(少许)

蒸鱼鼓油

料酒(少许)

调料

蒸鱼鼓油(适当的数量)

调料

厨具

蒸锅

厨具

必威 3

蒸锅

1

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特种鲈子鱼一条,清理通透到底内脏,鱼肚子处剪二个小口,洗净血水,切去背脊。

必威 4

必威 5

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2

1

鱼身切成条,从腹腔到后背均匀的切段,鱼腹相连。

独特花寨一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪三个小口,洗净血水,切去背脊。

必威 6

必威 7

3

2

鱼身上抹上盐、黄酒、玉椒粉进行盐渍,15分钟就能够。(最棒用手将调味品抓匀,那样尤其可口。)

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必威 8

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4

鱼身切成块,从腹腔到后背均匀的切段,鱼腹相连。

把腌好的鱼放入盘中,水开后大火蒸8分钟,然后焖5分钟。

必威 9

必威 10

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5

3

在蒸鱼的经过中,把葱姜切细丝。

鱼身上抹上盐、花雕、胡椒粉举办盐渍,15分钟就可以。(最佳用手将调料抓匀,那样特别鲜美。)

必威 11

必威 12

6

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给蒸好的鱼身上撒上葱姜丝,再放上一些秦椒丝。锅里放适当的量油加热,将烧好的油趁热浇在鱼身上。再淋上少量蒸鱼酱油就足以了。

4

必威 13

把腌好的鱼放入盘中,水开后小火蒸8分钟,然后焖5分钟。

必威 14

必威 15

小窍门:

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切鱼的时候将鱼背立起来切比较省劲。

5

在蒸鱼的经过中,把葱姜切细丝。

必威 16

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6

给蒸好的鱼身上撒上葱姜丝,再放上一些巴椒丝。锅里放适当的数量油加热,将烧好的油趁热浇在鱼身上。再淋上适合的量蒸鱼生抽就能够了。

必威 17

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7

必威 18

小窍门:

切鱼的时候将鱼背立起来切相比较省劲。回去腾讯网,查看越来越多

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